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      大米生虫子了还能吃么?大米保存的一些小窍门
      来源: | 作者:dandongbixudi | 发布时间: 2017-06-29 | 848 次浏览 | 分享到:

      临近夏日,气温逐渐升高,蚊虫也开始多了,家里的米如果保存不当就容易生虫子,那夏天米为什么会生虫子? 生虫了还能吃吗?怎么保存才不会生虫呢?

      大米生虫子了还能吃么?大米保存的一些小窍门

      夏天米生虫子的原因

      1、粮食还没收割在地里的时候,就带上了米虫的卵。买回家的米虽然经过加工但仍会有残留,虫卵非常小,人眼看不到的,在夏天高温时就会孵化出米虫,周围又都是它喜欢吃的大米,自然繁殖很快。

      2、每个家庭都年年买米,难免有些虫卵藏在米缸底部,米袋缝等地方,在气温适合的时候就孵化出来生儿育女了。

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      米生虫子的处理小窍门

      1、筛子过筛:用竹子或柳条制作的筛子将大米里的米虫筛除,再放到通风阴凉的的地方晾晒就可去除米中的虫子。

      2、晒太阳:在有充足阳光的天气,把米拿出来晒,米虫受不了自然就走了,晒得时候隔一段时间翻一翻,让米均匀受热。晒过的米会比较干,煮饭时要多放点水。

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      防止生虫的小窍门

      1、用布或纸包一些花椒,放到米缸里,可以防止生虫。还有平时米缸要记得清扫干净,这样可以避免过冬的虫卵藏在里面。

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      2、把新鲜的大蒜表面吹干,分成一瓣瓣的,直接放到米缸中,这样也可以起到防止生虫的效果。

      3、如果家里有干的海带或者桔子皮,也可以把它们放在米缸中,这样既能防止大米生虫,也能起到防止霉变的效果。


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